EL GATO CON LANAS

LÁMPARA DE CALABAZA

Ésta es mi lámpara, la he hecho totalmente a mano, limpiándola, perforándola, pintándola y decorándola con canicas de colores. Mucho trabajo, pero ha merecido la pena, ya que de noche crea un ambiente muy tranquilo para relajarme.

PENDIENTES DE LÁPIZ

¿te acuerdas cuando ibas al cole? pues este es un buen regalo para aquellos que quieren recordar nuestra infancia y tener unos pendientes coloridos, originales y divertidos:

CHUCHE-PENDIENTES

¿te apetecen unas chuches? pues siento decirte que estas chuches no se comen pero ¡sí podrás lucirlas como pendientes!

bienvenida

Hola a todos!

bienvenidos a mi blog, en él podréis encontrar artesanía hecha por mí, recetas fáciles de hacer y creativas (dentro de poco pondré fotos para que os resulte más fáciles hacerlas) y todo lo que se me ocurra.

Si os gusta podéis comentar lo que queráis o haceros fans del blog o seguirme por facebook buscando "elgatoconlanas".

gracias a todos!

PASTA BRASILEÑA

Ingredientes:
espaguetis
nata líquida para cocinar
gambas
calabacin
champiñones
pimienta en grano

A cocinar:

hervimos la pasta y mientras colamos el agua pelamos el calabacin y lo cortamos en tiras (el interior lo tiramos) y esas tiras las cortamos en trocitos pequeños.

cogemos un wok y cuando el aceite esté caliente echaremos el calabacín, las gambas y los champiñones y dejaremos que se doren un poquito. cogeremos un grano de pimienta y la pondremos entre dos cucharas soperas y la aplastaremos, ya sé que es una forma rara de machacar pimienta pero el brasileño que me enseñó la receta me lo enseñó a hacer así. Después de machacarla, la añadimos al wok con los espaguetis y la nata líquida para cocinar hasta que ésta esté espesa.

cuando sirváis este plato añadirle por encima queso en polvo.

¡qué lo disfrutéis!

PASTA CON CURRY

Ingredientes:
espaguetis
curry
palitos de cangrejo
pavo
piña
hojas de laurel

A cocinar:

poned a hervir el agua (como siempre con un poco de sal y un chorrito de aceite), echad los espaguetis, el laurel (unas 2 o 3 hojas) y un poco de curry, una vez hervidos colarlos para quitar el agua y las hojas de laurel.

cortar los palitos de cangrejo en trocitos. El pavo lo suelo comprar en taco en vez de en lonchas, pero podéis añadirlo en la forma que más os guste, yo al igual que el cangrejo lo corto en dados. La piña la compro en almibar (en el Dia y creo que en el Mercadona podéis comprar botes pequeños) y también la corto en trozitos (no demasiado pequeños).

calentamos el wok con un poco de aceite (si no tenéis coged una sartén grande), primero freir el pavo hasta que esté doradito y después añadid el cangrejo y la piña, removed un poco y añadid los espaguetis y volved a darle vueltas para mezclar bien todos los ingredientes. añadid curry al gusto (a mi me gusta mucho asi que dejo los espaguetis bien amarillos). y por último añadid el caldo de la piña que os haya sobrado, remobed un poco y... ¡listo!.

HAMBURGUESAS DE LENTEJAS

Ingredientes:
2 tazas de lentejas
3 huevos
1 patata grande
pan molido
1/3 cebolla
2 dientes de ajo
perejil, pimienta, comino y sal al gusto

A cocinar:

Cocemos las lentejas con la patata y los ajos, cuando estén listas las colamos y las ponemos en la batidora con la cebolla, las especias (al gusto) y los huevos. Batimos todos los ingredientes y pasamos la masa obtenida por la sartén para que quedé más sólida. Esperamos a que se enfríe y hacemos las hamburguesas igual que si fueran de carne, se pasan por huevo, se empanan y a la sartén.

POLLO CON MANGO

Ingredientes:
1 mango maduro
una bandeja de pechuga de pollo
maíz
zanahoria

brotes de soja

(lo que se os ocurra)

salsa:

ketchup

miel
sal
harina
vinagre
agua

A cocinar:

Partimos el pollo en dados y lo ponemos en una sartén grande para que se vaya dorando (ir moviendolo de vez en cuando), mientras partimos la mitad del mango en tiras finas y reservamos para más tarde.

Cogemos la otra mitad (o un cuarto) del mango y lo metemos en la batidora cortado en trozos con un poco de agua, un chorro de ketchup, una cucharada grande de miel, un poco de sal, una cucharada de harina, un chorro de vinagre y batir. Debe quedar una salsa de sabor agridulce.

Cuando el pollo este dorado añadir las tiras de mango, la zanahoria, el maíz y los brotes de soja, dar unas vueltas y añadir la salsa. El plato estará listo cuando la salsa de oscurezca.