- 2 tazas de lentejas
- 3 huevos
- 1 patata grande
- pan molido
- 1/3 cebolla
- 2 dientes de ajo
- perejil, pimienta, comino y sal al gusto
A cocinar:
Cocemos las lentejas con la patata y los ajos, cuando estén listas las colamos y las ponemos en la batidora con la cebolla, las especias (al gusto) y los huevos. Batimos todos los ingredientes y pasamos la masa obtenida por la sartén para que quedé más sólida. Esperamos a que se enfríe y hacemos las hamburguesas igual que si fueran de carne, se pasan por huevo, se empanan y a la sartén.
 |
| Están "malísimas", ¡no las probéis! |
No hay comentarios:
Publicar un comentario